안녕하세요!
오늘 알려드릴 정보는
가리비를 보관하는 방법 입니다
가리비는 해산물 애호가에겐
정말 좋은 시기인
11월에서 12월이 제철인데요
단백질과 미네랄, 필수 아미노산이
풍부해서 성장기 어린이들에게도
아주 좋은 식품이라고해요.
그래서 요즘 드시는 분들이 정말 많아요.
제철에 먹으면 정말 맛있고
효능이 뛰어난 가리비의
보관법을 함께 알아보도록 하겠습니다.
가리비 보관법
가리비는 우선 구매하고
빠른 시일내에 드시는걸 권장드려요.
신선함이 떨어지면 그만큼
효능과 맛이 떨어지고
건강에도 안좋을 수 있기 때문인데요
하지만 혹시나 빨리 드시지
못하시는 분들은
1~2일 안에 먹을 것이라면
해감 후 깨끗히 씻고
밀봉을 해서 냉장 보관 하시고
더 오래 보관하고싶다 하시면
낱개 포장해서 냉동 보관 하시면 돼요.
하지만 냉동보관을 하더라도
1주일을 넘기면 좋지않다고하니
그전에 꼭 드시는걸 추천드립니다.
그 전에 그냥 먹을 때 마다
적당량만 구매하시는게 좋을것같아요.
이렇게 가리비 보관 방법을
함께 알아봤는데요
필요하신 분들께 도움이 됐으면
좋겠습니다 :)
다음에 더 좋은 정보로
찾아오도록 할께요
그럼 안녕~!
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